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冬季去燥滋阴的养生粥

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发表于 2015-11-23 14:56:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
莲芡豆粥
  材料:莲子肉15克,炒白扁豆15克,芡实15克,大米50克。
  做法:将上述食材洗净、浸泡20分钟,同放入砂锅中,加适量清水,煲粥。粥煲好后加糖或盐调味,即可食用。
  功效:中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。莲芡豆粥健脾开胃,利水止泄泻。对秋季小儿腹泻有辅助治疗作用。

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发表于 2015-11-23 14:59:40 | 显示全部楼层
南瓜百合粥
  材料:南瓜250克,鲜百合50克,粳米100克,冰糖适量。
  做法:将南瓜洗净去皮,切丁,鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟,再用文火熬,加入南瓜丁煮烂,再放入冰糖、百合,煮沸即可。
  功效:南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良,百合也是一种润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的食疗佳品。一碗南瓜百合粥,不但可以降降火,还能给身体补充营养,增添活力。
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发表于 2015-11-23 15:01:38 | 显示全部楼层
白果萝卜粥
  材料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
  做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
  功效:有固肾补肺,止咳平喘的功效。
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发表于 2016-4-12 11:33:40 | 显示全部楼层
中医认为,冬季应淡补。因此在冬季时节饮食应尽量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的盐。盐食用过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加。同时容易让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。
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发表于 2016-8-3 12:15:43 | 显示全部楼层
冬季天气干燥,让人的身体也开始“干燥”起来,在加上天气寒冷,人们喜爱吃一些辛辣食物,因此更容易上火,皮肤干燥,口干舌燥,都是经常发生的问题。针对干燥的问题,就要抓住一个“润”字。想要滋润,可以吃粥。
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